Pomme de terre, oeuf, tomate, jambon, cornichon, mayonnaise.

Carotte, navet, pomme de terre, petit pods, mayonnaise.

Pomme de terre, thon, persil, mayonnaise.

Riz créole, crabe, concentré de tomate, piment, mayonnaise.

Carotte râpée, choux blanc, citron, mayonnaise.

Céleri rave, citron, mayonnaise.

Céleri rave, pomme golden, jambon, gruyère, noix, citron, mayonnaise.

Crevette, surimi, poivron, radis, ciboulette, mayonnaise.

Tagliatelle, crabe, pamplemousse, avocat, citron, mayonnaise.

Pâte, jambon, maïs, tomate, courgette, curry, mayonnaise.

Artichaut, céleri, tomate, pomme golden, ciboulette, mayonnaise.

Chou-fleur, tomate, pomme de terre, poivron, échalote, saucisse, vinaigrette.

Riz créole, fenouil, tomate, poivron, oignon, olive, échalote, vinaigrette.

Macédoine de légumes, riz créole, olive, anchois, vinaigrette.

Riz créole, ananas, raisins, abricot, poivron, noix, pousse de soja, vinaigrette.

Pousse de soja, blanc de poulet, champignon noir, oignon, haricot rouge, vinaigrette.

Semoule, raisin sec, poivron, tomate, concombre, feuille de menthe, vinaigrette.

Pomme de terre, tomate, jambon, cornichon, oignon blanc, vinaigrette.

Romaine, radis, pamplemousse, pomme golden, gruyère, citron, vinaigrette.

Choux, gruyère, jambon, lardon, noix, vinaigrette.

Pomme de terre, tomate, hareng fumé, oignon blanc, vinaigrette.

Jambon sec et blanc, rosette, andouille, saucisson à l'ail, terrine de campagne.

Sauce aux herbes avec 3 garnitures.

Découpe faite par un cuisinier, service de ces plats minimum 35 personnes.

Boeuf, porc et volailles.

Sauce poivrade avec 2 garnitures.

Sauce ananas ou sauce poivrade avec 3 garnitures.

Sauce aux herbes avec 3 garnitures.

Découpe faite par un cuisinier, service de ces plats minimum 35 personnes.

Sauce poivrade, grenade ou porto aux ananas avec 2 garnitures.

Mouton, poulet, merguez.

avec 1 garniture.

avec 1 garniture.

avec 1 garniture.

Ratatouille, semoule, gratin dauphinois, pomme de terre grenailles, riz créole safrané.