Assortiment de Toasts chauds
(3 pièces)

Mini-brochettes pruneaux / lard
(2 pièces)

Roulades de jambon
(2 pièces)

Pains surprises / verrines
(3 pièces)

Canapés
(3 pièces)
Saumon fumé, crevette kiwi, fromage de chèvre ananas, mousse de canard
poitrine fumée, rosace de thon aux épices, Oeufs de truite, crudités de lampes
courgettes au fromage ail et fines herbes, persil et piment, chèvre frais
tomates marinées et amande douce (sur pain de mie, pain noir, pain de campagne).

Navettes
(2 pièces)
Mousse de saumon/aneth, mousse de canard/orange, fromage fines herbes
fondant au crabe, jambon Bayonne

Légumes croquembouches
(2 pièces)
Radis, tomates cerises, fleurette de choux/brocolis
bâtonnets carottes, céleri, concombre

Réductions sucrées
(2 pièces)
Baba au rhum, choux, tarte aux fruits, éclair, noix japonaises...

Corbeille de fruits

*********


Les boissons

 Crément de Loire, Punch des îles
Whisky, Porto, Ricard, Martine blanc
jus de fruits
Eaux minérales
Café

Postes thématiques suppl. 6,50€
Poste à foie gras, poste à huîtres, poste à St Jacques

*********

Ce tarif de cocktail s'applique quand il est suivi d'un dîner.
Déduction faite d'un apéritif à table.
Invité cocktail supplémentaire: 2€ (soit 23,50€)

  • Cocktails
    Tous nos cocktails peuvent être modifiés à convenance.Lieu du cocktail: Jardins du Restaurant ou sur le site de votre choix avec notre service traiteur.Variante cocktail sans boissons: nous consulter  Notre prestation comprend: Le service, la mise en place et le nappage du buffet, la décoration florale, tables et chaises de jardin avec parasols (pour cocktail en extérieur).Pour un coktail sous pagodes de réception:nous consulter.
Tous nos cocktails peuvent être modifiés à convenance...
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