Au choix 1er plat
Langoustines des côtiers (400gr )
Fricassé de St Jacques aux shii-takés
Duo de brochettes de ST Jacques
Assiette périgourdine
( Foie gras, magret fumé, gésiers confits)

*********


Au choix 2ème Plat
Tournedos forestière
Cuisse de canard aux 4 poivres
Emincé d'agneau aux herbes de Provence
Filet mignon au calva
Noix de veau rôti aux pleurotes
Magret de canard aux baies roses
Médaillons de lotte au coulis de crustacé
Filet d’autruche à l’échalote (Suppl:1,50€)
Pavé de biche aux fruits rouges (Suppl:2€)
Duo de bar et sole côtière au pommeau (Suppl:2,50€)

*********


Dessert au choix
Gâteaux maison :
Charlotte poire chocolat ,fruits rouges , fraise
Biscuit glacé au nougat et à la pêche (spécialité)
Royal caramel ,Vacherin ,Foret noir
Pêche Melba , fraise melba
Coupe Lochlaë , After eight
Omelette Norvégienne ,tarte citron
Nougat glacé au coulis de framboise
Assiette de Gourmandise (4 desserts) (Suppl:1.50€)

*********

Options
Plateau de fromage: 2,50€
Chèvre chaud sur toast: 2€
Pointe de Brie: 1,20 €
Assiette aux 2 fromages: 2€
Trou Normand: 2,30€

Ces menus sont servis uniquement sur commande.
Un menu type commun est à établir.
Vins en sus.
Salon particulier sur demandes

 

  • Tous ces menus peuvent être modifiés à votre convenance (nous consulter pour le tarif).
  • Ces menus existent aussi avec le service traiteur.
  • Notre prestation comprend le service, le nappage tissu et la décoration florale.
  • En Traiteur, le repas est assuré par nos soins, la location de salle a votre charge.
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution.
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...
Composez votre menu...

 

Réveillon 2018/2019

Orchestre Envol avec "Régine" & DJ Franck

120€ tout compris

----------

Salon Odet :Orchestre Envol
Salon Jet : Dj Franck
Salon Steir Proche du Disc-Jockey

----------

MENU

Cocktail découverte
& et son jardin d’amuse-bouche
--
Marbré de foie gras et sa compotée d’oignons doux
 Brioche & toast chaud
-
Bar des Glénan
Coulis citronné sur segment d’agrumes
Et salade Bretonne
-
Fraicheur de Cornouaille
Et sorbet Poire
-
Tournedos de boeuf
Crémeux de cèpes
Bouquetière de Légumes
-
Trio fromager
Sur lit d’escargot
-
Folie gourmande du nouvel an
-
Café
Et la Bonne Année pétillante
-
Petit déjeuner

 


Réservation, cliquez ici

 

Nous utilisons des cookies pour améliorer notre site Web. En continuant à utiliser ce site, vous donnez votre consentement à l'utilisation des cookies. More details…